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除了这些经典的家常菜外，素菜类也备受欢迎，比如清炒时蔬、红烧茄子等，轻盈的口感和丰富的营养让它们成为了众多饭盒中的宠儿。
总的来说，北京市饭盒最受欢迎的菜品以家常菜为主，追求口感与营养的平衡。这也反映了京城百姓对于饮食的独特追求和品味。
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